アルファのいる暮らし
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by alpha-sachi
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三男坊アルファとママのお気楽な日常をつづった日記
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タケノコ初堀り!
2009年 04月 13日 |

庭の竹藪に、「タケノコ」が少し出てから10日ほどたちました。
一度、寒の戻り(三寒四温)があり、それからは出てきませんでした。
暑いくらいの日が、続きましたが、雨が降らずで生長が遅れていたようです。
(気温・湿度に関係します)

毎日、掘れるくらいのものを、点検していましたが、今朝「発見」しました!
いつものように、アルファと点検中でした。
昨日(日)夕方、アルパパが見た時は、こんなに出ていませんでした。
タケノコの生長は「スゴイ」です!一日で「ぐ~ん」と伸びたみたいですね~

明日(火)~雨模様なので、また「ぐ~ん」と伸びてくると思います。



・・・今日も、アルファと点検! 竹藪は「ひんやり」して、気持ちがいいです。


 ~アルファ捜索中~
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・・・アルママが、見つけました。 掘れそうですね~ ふき”も、まだ小さいですが、
  採りました。 タケノコは、すぐに、茹でました。


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・・・タケノコ・ふきは、掘りたてなので、すぐに柔らかくなります。
  タケノコの「エグミ(苦味)」も、全くありません!
  今日の夕食は、「タケノコご飯」 「ふきの煮物」に決定!(初ものです)



・・・アルファは、今日も!疲れ果てて、この通りです。 ↓ 

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☆おまけ  

      ・タケノコご飯
      ・ふきと豚肉の煮物


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 ~採りたて作りたての「旬の味」に、春を感じて「心も満腹」になりました~
  (3人で3合食べてしまいました^^)
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